Un beau petit tour de France avec ces nouveaux arrivages en dégustation ce samedi:
- Domaine Quénard Vin de Savoie Chignin Bergeron Les Eboulis Bl 2017: 15.80 €
- Domaine des Soulanes Vin de Pays Kaya Rge 2017: 12.30 €
- Domaine Gardiés Vin de Pays Vignes de mon Père Rge 2016 grenache: 25.70 €
- Domaine Pinard Sancerre Rge 2017: 28.55 €
Description des vins
| Les Eboulis | Sols : éboulis calcaires Cépage: roussanne |
Vin gourmand et fruité sur la rondeur il étonne par sa droiture et sa vigueur. En accord avec des poissons en sauce, des quenelles de brochet, de la truite, … |
| Kaya | Sols: argilo-calcaires Cépage: carignan noir |
Vin coloré et charnu avec une très belle acidité. La bouche est très agréable et longue. Accord avec: des grillades, un poisson grillé, des poivrons au four, un gratin de champignons, fromages à pâte dure, … |
| Vignes de me Père | Sols: argilo-calcaires Cépage: carignan |
Finesse, élégance, beaux tanins suaves. Tout cela en l’honneur du papa de Jean! Accord avec: des pâtes à la sauce arrabiata, agneau au thym, viande grillée,… |
| Sancerre | Sols: argilo-calcaires Cépages: pinot noir |
Vin puissant avec beaucoup de fraîcheur, de fruit et des textures fines. Accord avec: des viandes blanches, grillades, des fromages de chèvre frais et affinés,… |