Archives : Events


Depuis 1990, «millésime après millésime, Jean Gardiés réalise une gamme toujours réussie, au sommet de ce qui se fait en Roussillon. Il jouit d’une réelle reconnaissance pour cette appellation. En coulisses, Jean aide nombre de jeunes qui s’implantent, à bien démarrer leur exploitation viticole. Sa communication est discrète, il laisse […]

Domaine Gardiés


Déjà présent en Loire à l’époque gallo-romaine, le vin y représente un véritable modèle historique et culturel. Cette vallée propose divers terroirs produisant des nectars d’une grande variété bien que parfois issus des mêmes cépages. Cependant, tous ont en commun une personnalité marquée par la fraîcheur, la vivacité et l’élégance. […]

La Loire





Alain Hasard, qui était sommelier dans un petit restaurant pour financer ses études de psychologie, a franchit le pas en 1997 et s’installe à Aluze entre Mercurey et Rully, dans ce qui allait devenir en 2000, une nouvelle appellation bourguignonne: les Côtes-du-Couchois. Le domaine s’est orienté immédiatement vers l’agriculture biologique. […]

La Bourgogne


La vallée du Rhône méridionale, bien plus vaste que sa consœur septentrionale commence au Sud de Montélimar. Le climat est méditerranéen, marqué par un très fort ensoleillement et par le fameux mistral. Ce vent froid du Nord a un effet à double tranchant sur les vignes. S’il garantit une protection contre les maladies dans les […]

Le Rhône Sud



Vendredi 08 novembre nocturne de 17h00 à 21h00 Samedi 09 novembre de 11h00 à 18h30 Lors de nos Portes ouvertes d’automne, vous retrouverez tant des noms prestigieux que d’autres plus récents pour lesquels nous avons eu un coup de cœur.   Les vignerons présents durant tout ce WE : • Domaine […]

WE des Portes ouvertes novembre 2019


Vinifiée seule, la syrah est le cépage rouge unique de l’AOC Cornas et est majoritaire en AOC Côte-Rôtie et Hermitage. Elle est aussi recommandée dans les appellations Côtes-du-Rhône, Saint-Joseph et Châteauneuf-du-Pape. Enfin, les AOC Palette, les Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton… en produisent également. Aujourd’hui, la syrah est un cépage en […]

La Syrah du Nord et d’ailleurs…


Le domaine se cantonne à une vingtaine d’hectares depuis les années 2000, répartis à 2/3 sur la commune de Bourgueil et 1/3 sur la commune de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Un choix de ne pas s’agrandir pour s’assurer de garder une totale maîtrise du vignoble.   En dégustation ce samedi : • Bourgueil […]

Yannick Amirault et ses beaux cabernets



Une fois n’est pas coutume… Voici quelques perles de la région qui feront frétiller vos papilles averties. Voici ce que nous vous proposons cet après-midi : Domaine G. Gauby Vin de Pays des Côtes catalanes Calcinaires Bl 2018 : 18,60€ Vin de Pays des Côtes catalanes Calcinaires Rge 2018: 18,60€ […]

Le Roussillon encore et pour toujours