Prévente Zind-Humbrecht 2017


Le Cru 2017 chez Zind-Humbrecht est magnifique et mérite toute votre attention.
Etant donné que le millésime est en très faible quantité (entre 12 et 60 bouteilles par cuvée!) et que c’est un des meilleurs des 20 dernières années, exceptionnellement, nous vous proposons directement notre sélection définitive.

Vous pourrez lire ci-dessous le résumé de la présentation du millésime rédigée par le domaine.

 

Conditions de la prévente

Cette offre avantageuse (-15%) est valable jusqu’au 28 février 2019 inclus, sous réserve des disponibilités à la propriété.
Ne tardez donc pas trop ! Ne seront prises en considération que les commandes payées à cette date.
Les vins seront disponibles début avril 2019. Veuillez nous contacter pour la liste des prix.

Commande : Chez TG vins

Tél : 04 250 77 80
Fax : 04 250 77 88
Mail : sebastien@tgvins.be

Après le 28 février 2019:  prix tarif habituel

Vins en 75 cl Indice
Vin de France Zind Bl 1
Muscat Goldert GC                                           EPUISE 1
Riesling Roche Granitique 1
Riesling Clos Häuserer 1
Riesling Brand GC                                              EPUISE 1
Riesling Rangen de Thann GC 1
Pinot gris Roche calcaire 1
Pinot gris Rotenberg 1
Pinot gris Clos Windsbuhl 1
Pinot gris Rangen de Thann GC 1
Gewurztraminer Roche calcaire                  EPUISE 1
Gewurztraminer Hengst GC 5
Gewurztraminer Rangen de Thann GC 3
Pinot gris Clos Jebsal SGN  
Pinot gris Clos Jebsal SGN  en 1/2 bouteille  

Le Millésime 2017 par Olivier Humbrecht

Le millésime 2017 fût un millésime « extrémiste ». Le mois de janvier, froid, laissa place à un mois de février doux et à
mars qui fût anormalement chaud. En avril, les températures dépassèrent les 20°C et les vignes commencèrent leur
débourrement.
Alors, Dame Nature nous montra à quel point, elle peut être capricieuse! Dans la nuit du 18 avril, les températures
chutèrent d’une façon spectaculaire et une forte gelée toucha une grande partie du vignoble alsacien. Nous découvrîmes
plus tard entre 25% et 50% de perte de récolte sur nos vignobles situés à flanc de colline (comparativement à une récolte
moyenne), tandis que les terroirs alluviaux et en bas de coteau connurent des pertes considérables allant jusqu’à 95%.
Les vendanges ont commencé le 28 août et se sont terminées le 28 septembre. La déception de ces faibles rendements a
été malgré tout compensée par une qualité exceptionnelle de vins produits.
En effet, 2017 a certainement produit les vins les plus complets de la période récente. Les raisins, récoltés à une maturité phénolique optimale, offrent des vins ayant
une structure acide exceptionnelle, une concentration ainsi qu’une minéralité incroyables. En tant qu’équipe, nous
nous sentons privilégiés d’avoir travaillé avec des vins aussi excellents…
Nous aurions espéré simplement avoir plus de bouteilles disponibles !
Notre gamme de vins «Turckheim» provient de vignes plantées sur des sols alluviaux en sortie
de la vallée Fecht. Hélas, en raison de la nature des dégâts causés par le gel sur ces vignobles, en 2017, nous n’avons pu
produire les vins de cette gamme “Turckheim” (Muscat, Riesling, Pinot Gris ou Gewurztraminer) et de Pinot Blanc.
Heureusement, leur absence dans notre gamme n’est que temporaire et ils seront de retour pour le millésime 2018!


Planning des livraisons

Bruxelles/Charleroi : mercredi
Namur : jeudi
Ardennes/Liège : vendredi
Mons/Tournai : 1 fois par mois
Gand/Anvers : en fonction des commandes